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Morcón extra ibérico

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SKU: CRD00035 Categoría: Etiqueta:

Descripción

El morcón ibérico se elabora con magro de cerdo ibérico picado en trozos grandes y condimentado con especias naturales. Se embucha en el intestino grueso del cerdo y se somete a una curación lenta.

Información adicional

Peso 1.000 kg
Dimensiones 25 × 10 × 10 cm
Valores nutricionales por 100 grs.

Valor energético: 2.010 KJ 486 Kcal
Proteínas: 20,6 g.
Grasas: 43,8 g.
de las cuales saturadas: 18,11 g.
Hidratos de carbono: 2,3 g.
de los cuales azúcares: 0,6 g.
Sal: 2,69 g.

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