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Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica

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Descripción

  • Pieza delantera de un cerdo ibérico 50% de raza ibérica con una curación de al menos 18 meses mediante la cual se consigue un producto con unos matices aromáticos dulces e intensos

Información adicional

Peso N/D
Dimensiones N/D
Valores Nutricionales por 100gr

Valor energético: 1.225 KJ 293 Kcal
Proteínas: 38 g.
Grasas: 15,2 g.
de las cuales saturadas: 5,87 g.
Hidratos de carbono: 1 g.
de los cuales azúcares: 0,5 g.
Sal: 4,9 g.

Recomendación

Si has pensado en comprar la paleta para deshuesarla y hacerla en lonchas al vacío para tenerla a disposición en cualquier momento, te recomendamos que compres las bandejas de paleta loncheada que tenemos a disposición y así no necesitarás hacer la inversión de una pieza de paleta entera llevándote sólo lo que necesites.

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